Cáritas de Coimbra participa nas I Jornadas de Nutrição e Economia Social
Nos próximos dias 23 e 24 de maio, a Cáritas Diocesana de Coimbra desloca-se à Escola Superior de Tecnologia e Gestão de Águeda para participar nas I Jornadas de Nutrição e Economia Social, uma iniciativa organizada as pela União Concelhia das Instituições Particulares de Solidariedade Social de Águeda.
Em representação da instituição estará a nutricionista Liliana Ferreira, que vai palestrar na sessão plenária “Disfagia e estado nutricional” e no workshop “Adaptação de consistências dos alimentos e otimização do estado nutricional”, no dia 24 de maio.
Estas jornadas vão envolver profissionais de vários pontos do país e das mais variadas áreas, com o objetivo de abordar a intervenção nutricional ao longo do ciclo de vida e a sua aplicabilidade em cada uma das respostas sociais.
